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  • Temaki Veggie Asperges 1 pièce🌱
    Temaki Veggie Asperges 1 pièce🌱 5,50€

    Mangue, asperge, avocat, poivron

  • Saumon Roll Asperge Cheese 6 pièces
    Saumon Roll Asperge Cheese 6 pièces 7,50€

    4g. 7.

  • Teriyaki wellness 6 pièces
    Teriyaki wellness 6 pièces 8,60€

    Tempura Scampis, mozzarella basilic, enroulé de saumon mi-cuit 1. 2a. 6. 7.

  • Sushi tartare de saumon rehaussé
    Sushi tartare de saumon rehaussé 14,50

    Cheese et saumon 4g. 7.

  • California du Pêcheur
    California du Pêcheur 11,50

    Chaire du crab et surimi avocat et topico 2b. 4d. 4h. 7

  • California Océan
    California Océan 10,50

    Tartare thon spicy et thon cuit avocat 3. 4b. 4h. 6. 11

  • Tartare de saumon avocat
    Tartare de saumon avocat 16,80

    4g. 6

  • Deux couleur Crispy Pirate Bay
    Deux couleur Crispy Pirate Bay 14,50

    Tempura scampis concombre avocat et anguilles 1. 2d. 4f.

  • Temaki Veggie Asperges 1 pièce🌱 5,50€

    Mangue, asperge, avocat, poivron

  • Saumon Roll Asperge Cheese 6 pièces 7,50€

    4g. 7.

  • Teriyaki wellness 6 pièces 8,60€

    Tempura Scampis, mozzarella basilic, enroulé de saumon mi-cuit 1. 2a. 6. 7.

  • Plateau LE ZAI 54 pièces (pour 2-3 personnes) 72,00€

    2 Sakura Dorade 2 Sushi Saumon 2 Sushi Crevette 2 Sushi Tartare de Thon 2 Sushi Thon 2 Sushi Saumon mi-cuit, sauce Barbecue 2 Sushi Dorade, Oeufs de Lampe 2 Sushi Tartare de Saumon Mangue 6 Print. Roll Foie Gras de Canard, Coulis de Cerise 6 Soja Roll Crevette Mangue 6 California Scampi Tempura 5 épices 6 California Thon cuit aux Pommes 6 Deux Couleurs Guo Wang 8 Sashimi: 2 Saumon / 2 Thon / 2 Dorade / 2 Crevette 2a.2b.2c.2d.4b.4c.4e.4g.4h.4i.5.6.7.11

  • Sushi tartare de saumon rehaussé 14,50

    Cheese et saumon 4g. 7

  • California du Pêcheur 11,50

    Chaire du crab et surimi avocat et topico 2b. 4d. 4h. 7

  • California Océan 10,50

    Tartare thon spicy et thon cuit avocat 3. 4b. 4h. 6. 11

  • Tartare de saumon avocat 16,80

    4g. 6

  • Deux couleur Crispy Pirate Bay 14,50

    Tempura scampis concombre avocat et anguilles 1. 2d. 4f

CHIRASHI BOWLS

Tous les BOWLS (sauf Anguilles et oeufs de Saumon) sont servis avec maïs, concombre, Edanamer, poivron rouge et du riz vinaigré / mélangez-bien avant le repas

Chirashi Bowl Poulet_A_web
  • Bowl Saumon
    Bowl Saumon 17,80€

    au saumon, 4g.11.

  • Bowl Thon spicy 17,80€

    au thon spicy 1.3.4c.10.11.

  • Bowl Poulet curry
    Bowl Poulet curry 17,80€

    au poulet, sauce curry (sauce à chauffer) 1. 11.

  • Bowl Canard
    Bowl Canard 17,80€

    au canard de Zheng 1. 6. 11.

  • Bowl Scampis Basilic
    Bowl Scampis Basilic 17,80€

    aux scampis, basilic frais 2d. 11

  • Bowl Veggie🌱
    Bowl Veggie🌱 15,80€

    aux tomates, avocat, algues de mer, sésame, basilic, menthe 11.

  • Bowl Anguilles & oeufs de Saumon
    Bowl Anguilles & oeufs de Saumon 20,00€

    aux anguilles et oeufs de saumon, accompagnés de riz vinaigré 4f. 4i.

CHIRASHI

DSC_5288-Chirashi Saumon Avocat 17,00
  • Saumon Avocat
    Saumon Avocat 19,00€

    riz vinaigré 4g. 11.

  • Thon Avocat
    Thon Avocat 21,00€

    riz vinaigré 4b. 11.

  • Saumon Thon Avocat
    Saumon Thon Avocat 20,50€

    riz vinaigré 4b. 4g. 11.

  • Mariné
    Mariné 19,00€

    saumon, thon, dorade, coriandre, concombre, poireau, mangue,avocat,saucespicy 4b.4c.4g.4h.6.11.

  • Assortiment
    Assortiment 21,00€

    2a, 4b, 4g, 4e, 11

Lunch-Time Sushi

Seulement à midi du lundi au vendredi - sauf jours féries !

Menu à 14,80 € pour 16,80 € + dessert au choix : Mini moelleux chocolat ou Mini cannelle ou Mochi

  • Menu A
    Menu A 14,80€

    6 Sushi Saumon - 4 Sushi Thon Ou 10 Sushis Saumon 4b. 4g.

  • Menu B
    Menu B 14,80€

    4 Sushi Saumon - 2 Sushi Thon - 6 California Saumon Concombre 4b. 4g.

  • Menu C
    Menu C 14,80€

    3 Printemps Roll Avocat Cheese - 3 Maki Saumon 3 Maki Saumon Roll & Cheese - 6 California Saumon Concombre 4g. 7

  • Menu D
    Menu D 14,80€

    6 Printemps Roll Poulet Pané Spicy - 6 California Chair de Crabe - 3 California Dynamite - 3 Maki Saumon 1. 2b. 3. 4g. 4h. 6. 11.

  • Menu E
    Menu E 14,80€

    6 Printemps Roll Saumon & Avocat - 4 Sushi Saumon - 3 Sashimi Saumon 4g.

  • Menu F
    Menu F 14,80€

    2 Sushi Saumon - 1 Sushi Thon - 1 Sushi Crevette - 6 California Pink Veggie - 6 California Tous les menus et plateaux sont vendues avec sauce soja sucrée et salée, wasabie et gingembre inclus *Les menus Lunch-Time Sushi sont accompagnés d’une soupe miso et d’une salade de choux Dynamite 2a. 3. 4b. 4g. 4h. 6. 11

  • Menu G Végétarien 🌱
    Menu G Végétarien 🌱 14,80€

    6 Red Roll Tomate Concombre avocat 6 California Roll Radis mix 2 Sushi Tartare d’algues 2 Sushi Radis japonais

  • Menu A 14,80€

    6 Sushi Saumon - 4 Sushi Thon Ou 10 Sushis Saumon 4b. 4g.

  • Menu B 14,80€

    4 Sushi Saumon - 2 Sushi Thon - 6 California Saumon Concombre 4b. 4g.

  • Menu C 14,80€

    3 Printemps Roll Avocat Cheese - 3 Maki Saumon 3 Maki Saumon Roll & Cheese - 6 California Saumon Concombre 4g. 7

  • Menu D 14,80€

    6 Printemps Roll Poulet Pané Spicy - 6 California Chair de Crabe - 3 California Dynamite - 3 Maki Saumon 1. 2b. 3. 4g. 4h. 6. 11.

  • Menu E 14,80€

    6 Printemps Roll Saumon & Avocat - 4 Sushi Saumon - 3 Sashimi Saumon 4g.

  • Menu F 14,80€

    2 Sushi Saumon - 1 Sushi Thon - 1 Sushi Crevette - 6 California Pink Veggie - 6 California Tous les menus et plateaux sont vendues avec sauce soja sucrée et salée, wasabie et gingembre inclus *Les menus Lunch-Time Sushi sont accompagnés d’une soupe miso et d’une salade de choux Dynamite 2a. 3. 4b. 4g. 4h. 6. 11

  • Menu G Végétarien 🌱 14,80€

    6 Red Roll Tomate Concombre avocat 6 California Roll Radis mix 2 Sushi Tartare d’algues 2 Sushi Radis japonais

*Les menus Lunch-Time Sushi sont accompagnés d’une soupe miso et d’une salade de choux

DSC_6199
DSC_5912-Salade de choux

Tous les menus et plateaux sont accompagner avec sauce soja sucrée et salée, wasabie et gingembre inclus

Plateaux GinkoSushi

  • Plateau Sushi
    Plateau Sushi 30,00€

    2 Sushi Saumon / 1 Sushi Saumon mi-cuit 1 Sushi Thon / 1 Sushi Thon mi-cuit 1 Sushi Dorade / 1 Sushi Dorade mi-cuit 1 Sushi Crevette / 1 Sushi Anguille 1 Sushi st Jacques 2 Sushi Asperge / 2 Sushi Radis Japonais 1, 2a, 4b, 4c, 4e, 4f, 4g, 6

  • Nyu Plate
    Nyu Plate 29,80€

    6 Printemps Roll foie gras & Confiture de Cerise 2 Sushi Saumon mi-cuit & sauce barbecue 2 Sushi Crevette Fromage 2 Sakura concombre cheese 4 Big roll tempura scampi avocat & sauce spicy 6 Deux couleurs saumon, fraise, mango, crevette, coulis de mangue 1, 2a, 2d, 3, 4g, 6, 7, 11

  • Ginko Box
    Ginko Box 44,00€

    6pc Maki Saumon 6pc California surimi avocat 6pc California Chicken Basilic 6pc Printemps Roll Saumon avocat 6pc California Pink Veggie 2pc Sushi Saumon 2pc Sushi Saumon mi-cuit 4pc Sashimi Saumon 2a, 2d, 4b, 4c, 4e, 4g, 7, 11

  • Plateau LE ZAI (54 pièces pour 2-3 personnes)
    Plateau LE ZAI (54 pièces pour 2-3 personnes) 72,00€

    2 Sakura Dorade 2 Sushi Saumon 2 Sushi Crevette 2 Sushi Tartare de Thon 2 Sushi Thon 2 Sushi Saumon mi-cuit, sauce Barbecue 2 Sushi Dorade, Oeufs de Lampe 2 Sushi Tartare de Saumon Mangue 6 Print. Roll Foie Gras de Canard, Coulis de Cerise 6 Soja Roll Crevette Mangue 6 California Scampi Tempura 5 épices 6 California Thon cuit aux Pommes 6 Deux Couleurs Guo Wang 8 Sashimi: 2 Saumon / 2 Thon / 2 Dorade / 2 Crevette 2a, 2b, 2c, 2d, 4b, 4c, 4e, 4g, 4h, 4i, 5, 6, 7, 11

  • Plateau Tataki
    Plateau Tataki 60,00€

    8 Tataki Saumon 8 Tataki Thon 2 Sushi Saumon mi-cuit 2 Sushi Thon mi-cuit 2 Sushi St. Jacques mi-cuit 2 Sushi Crevette 2 Sushi Anguille 6 Maki Thon cuit 6 California Canard orange 6 Deux couleurs Terijaki Wellness 1, 2a, 2d, 4b, 4c, 4e, 4f, 4g, 6, 7

  • Plateau 1
    Plateau 1 21,00€

    6 Printemps Roll Saumon & Avocat 2 Sushi Saumon - 2 Sushi Thon 2 Sushi Crevette - 5 Sashimi Saumon 2a. 4b. 4g.

  • Plateau 2
    Plateau 2 20,00€

    6 California Saumon & Avocat - 5 Sushi Saumon 5 Sashimi Saumon 4g.

  • Plateau 3
    Plateau 3 20,00€

    6 Maki Saumon - 6 Maki Thon - 6 California Crevettes Mangue - 6 California Thon cuit & Avocat 2a.3. 4a.4b. 4c. 4g. 4h.11.

  • Plateau 4
    Plateau 4 21,00€

    1 Sushi Thon - 2 Sushi saumon - 2 Sushi Crevette 2 Sushi Tartare de Saumon - 6 California Crevette & Mango - 1 Sakura Oeufs de Lampe - 1 Sakura Oeufs de Saumon 2a. 4b. 4g. 4h. 4i.

  • Plateau 5 🌱
    Plateau 5 🌱 19,80€

    6 Red Roll Tomates Concombre Avocat - 6 California Roll Radis Mix - 2 Sushi Radis Japonais - 2 Sushi Tartare Algues - 2 Sashimi Mangue, 2 Sashimi Betterave - 2 Sashimi Avocat 1. 3. 7.11.

  • Plateau 6 pour 2 pers.
    Plateau 6 pour 2 pers. 55,00€

    6 Maki Concombre & Cheese - 6 Maki Saumon Roll & Cheese 6 California Thon cuit & Avocat - 6 Printemps Roll Chair de crabe 3 Sushi Saumon - 3 Sushi Thon - 3 Sushi Crevette 3 Sushi Anguille - 10 Sashimi Saumon 1.2.3.4.7.

  • Plateau 7
    Plateau 7 21,00€

    6 California Thon cuit & Pomme - 6 California Chair de Crabe Avocat - 6 Printemps Roll Saumon & Avocat - 6 Maki Saumon Roll Cheese 1. 2. 3. 4. 11.

  • Plateau Sushi 30,00€

    2 Sushi Saumon / 1 Sushi Saumon mi-cuit 1 Sushi Thon / 1 Sushi Thon mi-cuit 1 Sushi Dorade / 1 Sushi Dorade mi-cuit 1 Sushi Crevette / 1 Sushi Anguille 1 Sushi st Jacques 2 Sushi Asperge / 2 Sushi Radis Japonais 1, 2a, 4b, 4c, 4e, 4f, 4g, 6

  • Nyu Plate 29,80€

    6 Printemps Roll foie gras & Confiture de Cerise 2 Sushi Saumon mi-cuit & sauce barbecue 2 Sushi Crevette Fromage 2 Sakura concombre cheese 4 Big roll tempura scampi avocat & sauce spicy 6 Deux couleurs saumon, fraise, mango, crevette, coulis de mangue 1, 2a, 2d, 3, 4g, 6, 7, 11

  • Ginko Box 44,00€

    6pc Maki Saumon 6pc California surimi avocat 6pc California Chicken Basilic 6pc Printemps Roll Saumon avocat 6pc California Pink Veggie 2pc Sushi Saumon 2pc Sushi Saumon mi-cuit 4pc Sashimi Saumon 2a, 2d, 4b, 4c, 4e, 4g, 7, 11

  • Plateau LE ZAI (54 pièces pour 2-3 personnes) 72,00€

    2 Sakura Dorade 2 Sushi Saumon 2 Sushi Crevette 2 Sushi Tartare de Thon 2 Sushi Thon 2 Sushi Saumon mi-cuit, sauce Barbecue 2 Sushi Dorade, Oeufs de Lampe 2 Sushi Tartare de Saumon Mangue 6 Print. Roll Foie Gras de Canard, Coulis de Cerise 6 Soja Roll Crevette Mangue 6 California Scampi Tempura 5 épices 6 California Thon cuit aux Pommes 6 Deux Couleurs Guo Wang 8 Sashimi: 2 Saumon / 2 Thon / 2 Dorade / 2 Crevette 2a, 2b, 2c, 2d, 4b, 4c, 4e, 4g, 4h, 4i, 5, 6, 7, 11

  • Plateau Tataki 60,00€

    8 Tataki Saumon 8 Tataki Thon 2 Sushi Saumon mi-cuit 2 Sushi Thon mi-cuit 2 Sushi St. Jacques mi-cuit 2 Sushi Crevette 2 Sushi Anguille 6 Maki Thon cuit 6 California Canard orange 6 Deux couleurs Terijaki Wellness 1, 2a, 2d, 4b, 4c, 4e, 4f, 4g, 6, 7

  • Plateau 1 21,00€

    6 Printemps Roll Saumon & Avocat 2 Sushi Saumon - 2 Sushi Thon 2 Sushi Crevette - 5 Sashimi Saumon 2a. 4b. 4g.

  • Plateau 2 20,00€

    6 California Saumon & Avocat - 5 Sushi Saumon 5 Sashimi Saumon 4g.

  • Plateau 3 20,00€

    6 Maki Saumon - 6 Maki Thon - 6 California Crevettes Mangue - 6 California Thon cuit & Avocat 2a.3. 4a.4b. 4c. 4g. 4h.11.

  • Plateau 4 21,00€

    1 Sushi Thon - 2 Sushi saumon - 2 Sushi Crevette 2 Sushi Tartare de Saumon - 6 California Crevette & Mango - 1 Sakura Oeufs de Lampe - 1 Sakura Oeufs de Saumon 2a. 4b. 4g. 4h. 4i.

  • Plateau 5 🌱 19,80€

    6 Red Roll Tomates Concombre Avocat - 6 California Roll Radis Mix - 2 Sushi Radis Japonais - 2 Sushi Tartare Algues - 2 Sashimi Mangue, 2 Sashimi Betterave - 2 Sashimi Avocat 1. 3. 7.11.

  • Plateau 6 pour 2 pers. 55,00€

    6 Maki Concombre & Cheese - 6 Maki Saumon Roll & Cheese 6 California Thon cuit & Avocat - 6 Printemps Roll Chair de crabe 3 Sushi Saumon - 3 Sushi Thon - 3 Sushi Crevette 3 Sushi Anguille - 10 Sashimi Saumon 1.2.3.4.7.

  • Plateau 7 21,00€

    6 California Thon cuit & Pomme - 6 California Chair de Crabe Avocat - 6 Printemps Roll Saumon & Avocat - 6 Maki Saumon Roll Cheese 1. 2. 3. 4. 11.

Tous les menus et plateaux sont vendues avec sauce soja sucrée et salée, wasabie et gingembre inclus

SUSHIS

SUSHI 1 pièce

Sushi Thon 01_web
  • Tofu 6. 🌱
    Tofu 6. 🌱 2,00€
  • Asperges 🌱
    Asperges 🌱 2,00€
  • Saumon 4g.
    Saumon 4g. 2,30€
  • Saumon mi-cuit 4g. 6. 11.
    Saumon mi-cuit 4g. 6. 11. 2,50€
  • Tartare de saumon 4g.
    Tartare de saumon 4g. 2,50€
  • Oeuf de saumon 4i.
    Oeuf de saumon 4i. 3,30€
  • Thon 4b.
    Thon 4b. 2,60€
  • Thon mi-cuit 4g. 6. 11.
    Thon mi-cuit 4g. 6. 11. 2,80€
  • Tartare de thon 4b.
    Tartare de thon 4b. 2,50€
  • Dorade 4e.
    Dorade 4e. 2,50€
  • Dorade mi-cuit 4e. 6. 11.
    Dorade mi-cuit 4e. 6. 11. 2,60€
  • Crevette 2a.
    Crevette 2a. 2,60€
  • Omelette 1. 3. 🌱
    Omelette 1. 3. 🌱 2,00€
  • Avocat 🌱
    Avocat 🌱 2,00€
  • Anguille 4f. 6.
    Anguille 4f. 6. 2,70€
  • Chair de crabe 2b.
    Chair de crabe 2b. 2,60€
  • Coquille St. Jacques 2.
    Coquille St. Jacques 2. 2,80€
  • Sushi hot passion 2pcs 4g, 6
    Sushi hot passion 2pcs 4g, 6 5,20

SAKURA 3 pièces

Sakura Thon Spicy_web
  • Concombre Cheese 7. 🌱
    Concombre Cheese 7. 🌱 6,50€
  • Oeufs de Saumon 4g. 4i.
    Oeufs de Saumon 4g. 4i. 7,80€
  • Oeufs de Lompe 4i.
    Oeufs de Lompe 4i. 7,00€
  • Flower Mango 4g.
    Flower Mango 4g. 7,00€
  • Thon spicy 3. 4b.4h. 4g. 6.
    Thon spicy 3. 4b.4h. 4g. 6. 7,80€

MAKI 6 pièces

DSC_5247-Maki Saumon Cheese 4,80
  • Tempura Scampis 1. 2d.
    Tempura Scampis 1. 2d. 6,50€
  • Saumon 4g.
    Saumon 4g. 4,60€
  • Saumon Cheese 4g. 7.
    Saumon Cheese 4g. 7. 4,90€
  • Saumon Fumé Cheese 4g. 7.
    Saumon Fumé Cheese 4g. 7. 5,50€
  • Thon 4b.
    Thon 4b. 5,50€
  • Thon cuit 3. 4c. 4b. 4g.
    Thon cuit 3. 4c. 4b. 4g. 5,50€
  • Thon spicy 3. 4b. 4h. 6
    Thon spicy 3. 4b. 4h. 6 5,80€
  • Poulet curry au lait coco 1. 7.
    Poulet curry au lait coco 1. 7. 4,50€
  • Végétarien🌱
    Végétarien🌱 4,20€

    Concombre, Poivronet, Oignon

  • Avocat🌱
    Avocat🌱 4,30€
  • Avocat Cheese🌱 7
    Avocat Cheese🌱 7 4,20€
  • Concombre🌱
    Concombre🌱 4,00€
  • Concombre Cheese 7.🌱
    Concombre Cheese 7.🌱 4,20€
  • Asperge🌱
    Asperge🌱 4,30€
  • Asperge cheese 7.🌱
    Asperge cheese 7.🌱 4,50€

SAUMON ROLL 6 pièces

Saumon Roll Surimi_web
  • Cheese 4g.7.
    Cheese 4g.7. 6,70€
  • Avocat, Cheese 4g.7.
    Avocat, Cheese 4g.7. 7,10€
  • Concombre, Cheese 4g.7.
    Concombre, Cheese 4g.7. 7,10€
  • Mangue 4g.
    Mangue 4g. 7,10€
  • Asperge Cheese 4g. 7.
    Asperge Cheese 4g. 7. 7,50€
  • Surimi Tobiko 4g. 4d. 4h. 7.
    Surimi Tobiko 4g. 4d. 4h. 7. 7,50€

SOJA ROLL 6 pièces

SojaRoll ThonCuitPomme_01_web
  • Saumon Cheese 4g. 6. 7.
    Saumon Cheese 4g. 6. 7. 6,00€
  • Saumon fumé 4g. 6. 7.
    Saumon fumé 4g. 6. 7. 6,50€
  • Avocat Cheese 6. 7.🌱
    Avocat Cheese 6. 7.🌱 5,00€
  • Thon Avocat 4b. 6.
    Thon Avocat 4b. 6. 6,50€
  • Thon cuit Pomme 3. 4c. 6. 7.
    Thon cuit Pomme 3. 4c. 6. 7. 6,00€
  • Thon spicy 3. 4b. 4h. 6.
    Thon spicy 3. 4b. 4h. 6. 6,50€
  • Tempura scampis asperge 1. 2d. 6
    Tempura scampis asperge 1. 2d. 6 7,50€
  • Asperge Cheese 6. 7.🌱
    Asperge Cheese 6. 7.🌱 5,00€
  • Concombre Cheese 6.7.🌱
    Concombre Cheese 6.7.🌱 5,00€
  • Ananas Duck 6.
    Ananas Duck 6. 6,00€

PRINTEMPS ROLLS 6 pièces

DSC_5130-Printemps Roll Thon Avocat6,50
  • Saumon Avocat
    Saumon Avocat 6,50€

    menthe, aneth 4g.

  • Saumon fumé Cheese 4g.7.
    Saumon fumé Cheese 4g.7. 6,50€
  • ThonAvocat
    ThonAvocat 6,70€

    aneth,menthe 4b.

  • Thon cuit Avocat
    Thon cuit Avocat 6,30€

    menthe,ciboulette,mayonnaise,piment 3.4c.11.

  • Thon spicy Asperge
    Thon spicy Asperge 7,00€

    salade 3.4b.4h.6.

  • Végétarien🌱
    Végétarien🌱 5,50€

    betterave, avocat, radis, ciboulette 3.

  • AvocatCheese🌱
    AvocatCheese🌱 5,50€

    salade 7.

  • Toscana🌱
    Toscana🌱 5,50€

    tomates séchées, basilic, mozzarella 7.

  • Crevette Concombre
    Crevette Concombre 6,80€

    tobiko, mache 2a. 4h.

  • Foie gras
    Foie gras 8,00€

    pignon, confiture cerise, cerfeuille 8.

  • Yakitori poulet
    Yakitori poulet 6,50€

    orange, ciboulette, cacahuettes, sauce spicy 1.5.6.11.

  • Chair de Crabe
    Chair de Crabe 7,00€

    avocat, menthe, salade 2b.

  • Peking Duck
    Peking Duck 6,50€

    concombre, poireau, sauce fruits de mer 1.2e.6.

  • Tempura Scampis Asperge
    Tempura Scampis Asperge 7,20€

    salade 1. 2d.

  • Concombre Cheese 7🌱
    Concombre Cheese 7🌱 5,50€
  • Asperge Cheese 7. 🌱
    Asperge Cheese 7. 🌱 6,00€
  • Poulet fermier jaune
    Poulet fermier jaune 7,00€

    girolle, oignon, coriandre 11.

BIG ROLLS 4 pièces

DSC_5400-Big Roll Chair de crabe_small
  • Chair de Crabe
    Chair de Crabe 7,00€

    chair de crabe, betterave 2b. 3. 4h

  • Saumon Cheese
    Saumon Cheese 7,00€

    saumon, avocat, cheese, concombre, sésame 3. 4g. 11.

  • Toscana
    Toscana 8,00€

    avocat, mozzarella, basilic, tomates séchées, persil, concombre, enroulé jambon 7.

  • Tempura Coréen
    Tempura Coréen 8,00€

    Tempura scampis, saumon, surimi, avocat 1. 2a. 4d. 4g. 7.

  • Tempura Fijord
    Tempura Fijord 8,00€

    surimi, saumon, avocat, mozzarella 1 .4d. 4g. 7.

  • Tempura Ocean
    Tempura Ocean 8,00€

    thon, surimi ,saumon, avocat 1. 4b. 4d. 4g. 7.

  • Fish Fusion
    Fish Fusion 8,20€

    thon, saumon, saumon fumé, avocat 4b. 4g. 7. 11.

  • Trésor paysan cheese 6 pcs
    Trésor paysan cheese 6 pcs 7,50€
  • Trésor pirates thon cuit 6 pcs
    Trésor pirates thon cuit 6 pcs 8,00€

TATAKI

Tataki Thon Demi_web
  • Thon 4b.11. 8 pièces
    Thon 4b.11. 8 pièces 11,00€
  • Thon 4b.11. 16 pièces
    Thon 4b.11. 16 pièces 18,80€
  • Saumon 4g. 8 pièces
    Saumon 4g. 8 pièces 9,00€
  • Saumon 4g. 16 pièces
    Saumon 4g. 16 pièces 16,80€

CALIFORNIA 6 pièces

DSC_5153-California Scampis Tempura6,50
  • Thon spicy Asperges
    Thon spicy Asperges 6,00€

    thon, asperges, sauce spicy 3. 4b. 4h. 6. 11.

  • Thon Avocat
    Thon Avocat 6,00€

    thon, avocat 4b. 11.

  • Thon Cuit Pommes
    Thon Cuit Pommes 5,50€

    thon cuit,menthe, ciboulette, mayonnaise, sauce spicy 3. 4c. 11.

  • Thon Cuit Avocat
    Thon Cuit Avocat 5,50€

    thon cuit,menthe, ciboulette, mayonnaise, sauce spicy 3. 4c. 11.

  • Pink Veggie🌱
    Pink Veggie🌱 5,00€

    concombre,avocat,mayonnaise,poivron 3.

  • Crevette Mangue
    Crevette Mangue 6,50€

    tobiko 2a. 4h. 6.

  • Saumon Avocat
    Saumon Avocat 5,60€

    aneth, ciboulette, huile d’olive 4g.

  • Saumon Mango 4g. 11.
    Saumon Mango 4g. 11. 5,60€
  • Saumon fumé Cheese 4g. 7. 11.
    Saumon fumé Cheese 4g. 7. 11. 6,20€
  • Dynamite
    Dynamite 6,20€

    saumon, tobiko, concombre, sauce spicy 3. 4g. 4h. 11.

  • Chicken Basilic
    Chicken Basilic 6,00€

    poulet, concombre, sauce spicy 1. 3. 6. 11.

  • Canard Orange
    Canard Orange 6,00€

    miel, oignon sec 1. 6.

  • Chair de Crabe
    Chair de Crabe 6,00€

    chair de crabe, tobiko 2b. 3. 4h. 6.

  • California Toscana végé🌱
    California Toscana végé🌱 5,50€

    avocat, mozzarella, basilic, tomates séchées, betterave

  • Scampis Tempuras 1. 2d
    Scampis Tempuras 1. 2d 7,00€
  • Filet de Boeuf 6.
    Filet de Boeuf 6. 6,50€

TEMAKI 1 pièce

DSC_5278-Temaki Tartare de Saumon spicy 5,50
  • Thon Avocat 4b.
    Thon Avocat 4b. 6,00€
  • Tartare de Thon spicy 3. 4b. 4h. 6.
    Tartare de Thon spicy 3. 4b. 4h. 6. 6,00€
  • Saumon Avocat 4g.
    Saumon Avocat 4g. 5,50€
  • Tartare de Saumon spicy 3.4g.4h.6.
    Tartare de Saumon spicy 3.4g.4h.6. 5,50€
  • Anguille Avocat 4f.
    Anguille Avocat 4f. 6,80€
  • Crevette Avocat 2a.
    Crevette Avocat 2a. 6,00€
  • Oeufs de Saumon
    Oeufs de Saumon 7,00€

    avocat 4i.

  • Tempura Scampis
    Tempura Scampis 7,00€

    avocat,spicy 1.2a.3.4h.6.7.

  • Temaki Veggie Asperges🌱
    Temaki Veggie Asperges🌱 5,50€

    mangue, asperges, avocat, poivron

RICE ROLL 6 pièces

RiceRoll AvocatCheese_web
  • Concombre Cheese 7.🌱
    Concombre Cheese 7.🌱 4,50€
  • Saumon Cheese 4g.7.
    Saumon Cheese 4g.7. 5,50€
  • Avocat Cheese 7.🌱
    Avocat Cheese 7.🌱 4,80€
  • Asperge Cheese 7.🌱
    Asperge Cheese 7.🌱 4,80€

DEUX COULEURS 6 pièces

Deux couleurs Teriyaki Madness_web

SASHIMI

DSC_8281-Sashimi SaumonThon 8_small
  • Thon 4b. 8 pièces
    Thon 4b. 8 pièces 11,00€
  • Thon 4b. 16 pièces
    Thon 4b. 16 pièces 18,80€
  • Saumon 4g. 8 pièces
    Saumon 4g. 8 pièces 8,50€
  • Saumon 4g. 16 pièces
    Saumon 4g. 16 pièces 16,00€
  • Saumon Thon 4b.4g. 8 pièces
    Saumon Thon 4b.4g. 8 pièces 9,00€
  • Saumon Thon 4b.4g. 16 pièces
    Saumon Thon 4b.4g. 16 pièces 17,80€
  • Sashimi Mix 2a.4b.4c.4g. 8 pièces
    Sashimi Mix 2a.4b.4c.4g. 8 pièces 9,50€

    Saumon, Thon, Dorade, Crevettes

  • Sashimi Mix 16 pièces (2a.4b.4c.4g.)
    Sashimi Mix 16 pièces (2a.4b.4c.4g.) 18,80€

    Saumon, Thon, Dorade, Crevettes

TARTARE

  • Saumon aux pommes
    Saumon aux pommes 17,80€

    oignons, tomates-cerises, oeufs de lompe, sauce spicy 3. 4g. 4i.

  • Lait de Coco
    Lait de Coco 18,80€

    saumon, thon, dorade, concombre, avocat, coriandre, mangue, poireau 4b. 4c. 4g. 7.

Entrées chaudes

DSC_6259

Plats chauds

DSC_6445

ACCOMPAGNEMENTS

DSC_5933-Salade d'algues
  • Salade de Choux 3.
    Salade de Choux 3. 3,50€
  • Salade d’Algues
    Salade d’Algues 5,00€
  • Edamame 6.
    Edamame 6. 4,50€
  • Gingembre
    Gingembre 5,00€
  • Riz Vinaigré 1.
    Riz Vinaigré 1. 3,00€
  • Salade Guacamole
    Salade Guacamole 5,50€

DESSERTS

DSC_5830-Mi-cuit au chocolat

ASIAN SNACKS

Snack Wasabi Green Peas 140g
  • Wasabi Beans boîte 140gr
    Wasabi Beans boîte 140gr 5,00€
  • Mixed Rice Krackers boîte 180gr
    Mixed Rice Krackers boîte 180gr 8,50€

Apéritif

Boissons

DSC_8433-Bearbeitet

Boissons chaude

Digestif

Vins au verre

Blanc

Rosé

Rouge

Allergènes

Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales
  * Sirops de glucose à base de blé, y compris le dextrose
  * Maltodextrines à base de blé
  * Sirops de glucose à base d’orge
  * Céréales utilisées pour la fabrication de distillats

a. Crevette 
b. Chair de crabe c. Homard d. Scampis

 a. Anchois, b. Thon cru, c. Thon cuit, d. Surimi e. Dorade
  f. Anguille
, g. Saumon, 
h. Oeufs de capelan
  i. Oeufs de Saumon j. Bar

Gélatine de poisson utilisée comme support pour les préparations de vitamines ou de caroténoïdes ou ichtyocolle utilisée comme agent de clarification dans la bière et le vin.


en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l
(exprimés en SO2).

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